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当ユースホステルの主人が、酒造メーカーに勤めていたこともあり 日本の伝統的な産業である日本酒について色々な体験ができます。

酒の国土佐の地酒を楽しむ夕食会
季節の日本酒を楽しんでいただきます。 今年は、酒造メーカーの社長さんや杜氏さんにも来ていただいて、色々な話で盛り上げていただきます。
第百八十八回	２０２２年７月９日（土）　PM６：３０〜８：３０
	毎年７月は、酸味のあるスッキリとした味わいで、フランスでも人気の清酒文化人を楽しんでいただきます。酒造りに真摯に向き合う有澤社長に参加して頂いて、バラエティーに富んだ清酒文化人を味わっていただけると思います。夏純吟も、フレッシュで爽やかな味わいで好評となっています。 満席となりました。 お楽しみに！
第百八十九回	２０２２年８月２７日（土）　PM６：３０〜８：３０
	今年の８月は、酔鯨酒造の上田工場長に参加頂いて、今人気の清酒酔鯨を味わっていただきます。例年２月に開催していますが、特に今年はお酒が足りなくて増産となっていたので、上田工場長も冬場が忙しくて、夏の開催となりました。 バラエティーに富んだ清酒酔鯨を楽しんで頂けるのではないでしょうか。 満席となりました。 お楽しみに！
第百九十回	２０２２年９月（土）　PM６：３０〜８：３０
	毎年９月は、有光酒造の有光社長に参加頂いて、清酒安芸虎を味わっていただきます。娘さんが蔵を手伝う様になって、ラベル等にも色々と変化があり楽しませてくれています。 尾木杜氏の造るバラエティーに富んだ清酒安芸虎を楽しんで頂けるのではないでしょうか。 阪神タイガースも調子が上がってきており、安芸虎の清酒タイガースで優勝を祝いたいものです。日程は決まり次第お知らせいたします。 お楽しみに！

場　所：高知ユースホステル・酒の国共和国 　参加費：食事代、酒代含む (２０２２年８月より下記の金額となります。） 　　★宿泊の方・・・ 各4,７０0円 　　★宿泊以外の方・・・ 各５,０00円 　　※申し込みは、前々日までにお願い致します。	清酒酔鯨の会
清酒無手無冠の会　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 清酒安芸虎の会

●利き酒教室
あなたの五感のなかの視覚・嗅覚・味覚の感度を日本酒で試して みませんか。 蛇目のお猪口で、色、香り、味を確認してから次に茶色のアンバー グラスでそれぞれのお酒を利き当てします。 初心者，中級者、上級者コースがあります。 午後9時00分より　（予約制で20歳以上の方）　参加費　500円 　詳しくはこちらへ→「利き酒教室ご案内」
●酒造り体験
都合により、現在はやっておりません。

酒の国共和国記念パーティー

１０月１日の日本酒の日に、独立記念パーティーを開催いたしました。高知YH設立に色々な面で関わっていただいた方々や、当日の宿泊の方にも参加していただきまして、楽しいパーティーとなりました。
本当にありがとうございました。
現在は、１０月１日は全日本はし拳選手権大会があり、審判員をやっていましてそちらのお世話をしていますので、パーティーは開催していませんのでご了承ください。