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当ユースホステルの主人が、酒造メーカーに勤めていたこともあり 日本の伝統的な産業である日本酒について色々な体験ができます。

酒の国土佐の地酒を楽しむ夕食会
季節の日本酒を楽しんでいただきます。 今年は、酒造メーカーの社長さんや杜氏さんにも来ていただいて、色々な話で盛り上げていただきます。
第百七十七回	２０２１年４月１７日（土）　PM６：３０〜８：３０
	４月は、高知の西、土佐市にある亀泉酒造の西原会長に参加していただいて清酒亀泉を楽しんで頂きます。香りが華やかで上品な甘みのCEL−２４のお酒が女性に人気で、今本当に勢いのある酒蔵です。春の季節に華やかな香りの亀泉のお酒がぴったしと合うのではないでしょうか。 人数を２０名迄としていますので、満席となりました。 お楽しみに！
第百七十八回	２０２１年５月２２日（土）　PM６：３０〜８：３０
	５月は、高知の西、佐川町にある司牡丹酒造の浅野杜氏に参加頂いて、清酒司牡丹を楽しんでいただきます。高知を代表する酒蔵で、高知最古の酒蔵で醸されるバラエティーに富んだ清酒司牡丹を味わっていただきます。いつも、全国新酒鑑評会の結果の発表される頃で、その結果も楽しみです。 お楽しみに！
第百七十九回	２０２１年６月（土）　PM６：３０〜８：３０
	６月は、鰹の町として人気の土佐久礼にある西岡酒造の島村杜氏に参加して頂いて、清酒久礼を楽しんで頂きます。鰹や地元の魚に合わせた辛口のお酒は、高知らしくて県外でも人気のお酒となっています。 お楽しみに！

場　所：高知ユースホステル・酒の国共和国 　参加費：食事代、酒代含む (２０１９年１０月より下記の金額となります。） 　　★宿泊の方・・・ 各4,200円 　　★宿泊以外の方・・・ 各4,500円 　　※申し込みは、前々日までにお願い致します。	清酒酔鯨の会
清酒無手無冠の会　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 清酒安芸虎の会

●利き酒教室
あなたの五感のなかの視覚・嗅覚・味覚の感度を日本酒で試して みませんか。 蛇目のお猪口で、色、香り、味を確認してから次に茶色のアンバー グラスでそれぞれのお酒を利き当てします。 初心者，中級者、上級者コースがあります。 午後9時00分より　（予約制で20歳以上の方）　参加費　500円 　詳しくはこちらへ→「利き酒教室ご案内」
●酒造り体験
都合により、現在はやっておりません。

酒の国共和国記念パーティー

１０月１日の日本酒の日に、独立記念パーティーを開催いたしました。高知YH設立に色々な面で関わっていただいた方々や、当日の宿泊の方にも参加していただきまして、楽しいパーティーとなりました。
本当にありがとうございました。
現在は、１０月１日は全日本はし拳選手権大会があり、審判員をやっていましてそちらのお世話をしていますので、パーティーは開催していませんのでご了承ください。