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当ユースホステルの主人が、酒造メーカーに勤めていたこともあり 日本の伝統的な産業である日本酒について色々な体験ができます。

酒の国土佐の地酒を楽しむ夕食会
季節の日本酒を楽しんでいただきます。 今年は、酒造メーカーの社長さんや杜氏さんにも来ていただいて、色々な話で盛り上げていただきます。
第百六十八回	２０２０年６月１３日（土）　PM６：３０〜８：００
	６月は、鰹の町として人気の中土佐町久礼にある西岡酒造さんの島村杜氏に参加して頂いて、清酒久礼を楽しんでいただきます。 今年は、５月のかつお祭りが中止となりましたので、鰹に合うお酒、清酒久礼の新酒を楽しみにされている方も多いと思います。 ６月は、あまり密にならないように定員を２０名までとさせて頂いています。 満席となりました。
第百六十九回	２０２０年６月２７日（土）　PM６：３０〜８：３０
	４月に予定していました、清酒亀泉を楽しむ夕食会が延期となっていましたが、西原会長と相談しまして、６月２７日に開催が決まりました。 香りの華やかなCEL−２４のお酒が人気となっていますが、そのCEL酵母を高知で最初に使用し始めた西原会長のお奨めのお酒を味わっていただきます。 ６月は、あまり密にならないように定員を２０名までとさせて頂いています。 満席となりました。
第百七十回	２０２０年７月１８日（土）　PM６：３０〜８：３０
	７月は、高知の東でJR土佐山田駅の南にある（（株）アリサワのの有澤社長に参加して頂いて、清酒文佳人を楽しんで頂きます。 すっきりとした酸味のある白ワインのような、文佳人純米酒のファンの方も多いと思います。。 お楽しみに！

場　所：高知ユースホステル・酒の国共和国 　参加費：食事代、酒代含む (２０１９年１０月より下記の金額となります。） 　　★宿泊の方・・・ 各4,200円 　　★宿泊以外の方・・・ 各4,500円 　　※申し込みは、前々日までにお願い致します。	清酒酔鯨の会
清酒無手無冠の会　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 清酒安芸虎の会

●利き酒教室
あなたの五感のなかの視覚・嗅覚・味覚の感度を日本酒で試して みませんか。 蛇目のお猪口で、色、香り、味を確認してから次に茶色のアンバー グラスでそれぞれのお酒を利き当てします。 初心者，中級者、上級者コースがあります。 午後9時00分より　（予約制で20歳以上の方）　参加費　500円 　詳しくはこちらへ→「利き酒教室ご案内」
●酒造り体験
都合により、現在はやっておりません。

酒の国共和国記念パーティー

１０月１日の日本酒の日に、独立記念パーティーを開催いたしました。高知YH設立に色々な面で関わっていただいた方々や、当日の宿泊の方にも参加していただきまして、楽しいパーティーとなりました。
本当にありがとうございました。
現在は、１０月１日は全日本はし拳選手権大会があり、審判員をやっていましてそちらのお世話をしていますので、パーティーは開催していませんのでご了承ください。