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当ユースホステルの主人が、酒造メーカーに勤めていたこともあり 日本の伝統的な産業である日本酒について色々な体験ができます。

酒の国土佐の地酒を楽しむ夕食会
季節の日本酒を楽しんでいただきます。 今年は、酒造メーカーの社長さんや杜氏さんにも来ていただいて、色々な話で盛り上げていただきます。
第二百二回	２０２３年１２月１６日（土）　PM６：３０〜８：３０
	毎年１２月は、四万十川沿いの大正町にある清酒無手無冠の番頭の福永さんに参加いただいて、清酒無手無冠を楽しんでいただいています。焼酎ダバダ火振りがあまりにも有名ですが、近年地元のお米にこだわった清酒も人気を博しています。 その清酒無手無冠を楽しんでいただきます。 昨年と同様に、若い松下さんも参加してくれて、年末のこの会を盛り上げてくれるということです。 満席となりました。 お楽しみに！
第二百三回	２０２４年１月２７日（土）　PM６：３０〜８：３０
	毎年１月は、四国で一番大きな酒蔵、土佐鶴酒造の取締役の杉本さんに参加いただいて清酒土佐鶴を楽しんでいただきます。全国新酒鑑評会の最多金賞受賞蔵としてレベルの高いお酒を提供してくれている新春にふさわしい清酒土佐鶴で新年をスタートしたいと思います ２５０周年の高知中央公園でのイベントも大勢の人で賑わっていました。 最初、１月２０日の予定でしたが、土佐鶴さんの都合で１月２７日に変更となりましたのでご了承ください。 満席となりました。 お楽しみに！
第二百四回	２０２４年２月１０日（土）　PM６：３０〜８：３０
	毎年２月は、人気の酔鯨酒造の上田社長に参加いただいて、清酒酔鯨を楽しんでいただきます。高知市と土佐市の二つの蔵で高品質のお酒を造っていて、海外での人気も広がっています。 そのバラエティーに富んだ清酒酔鯨を味わっていただきます。 お楽しみに！

場　所：高知ユースホステル・酒の国共和国 　参加費：食事代、酒代含む (２０２２年８月より下記の金額となります。） 　　★宿泊の方・・・ 各4,７０0円 　　★宿泊以外の方・・・ 各５,０00円 ※申し込みは、５日前（開催週の月曜）までにお願い致します。	清酒酔鯨の会
清酒無手無冠の会　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 清酒安芸虎の会

●利き酒教室
あなたの五感のなかの視覚・嗅覚・味覚の感度を日本酒で試して みませんか。 蛇目のお猪口で、色、香り、味を確認してから次に茶色のアンバー グラスでそれぞれのお酒を利き当てします。 初心者，中級者、上級者コースがあります。 午後9時00分より　（予約制で20歳以上の方）　参加費　500円 　詳しくはこちらへ→「利き酒教室ご案内」
●酒造り体験
都合により、現在はやっておりません。

酒の国共和国記念パーティー

１０月１日の日本酒の日に、独立記念パーティーを開催いたしました。高知YH設立に色々な面で関わっていただいた方々や、当日の宿泊の方にも参加していただきまして、楽しいパーティーとなりました。
本当にありがとうございました。
現在は、１０月１日は全日本はし拳選手権大会があり、審判員をやっていましてそちらのお世話をしていますので、パーティーは開催していませんのでご了承ください。