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当ユースホステルの主人が、酒造メーカーに勤めていたこともあり 日本の伝統的な産業である日本酒について色々な体験ができます。

酒の国土佐の地酒を楽しむ夕食会
季節の日本酒を楽しんでいただきます。 今年は、酒造メーカーの社長さんや杜氏さんにも来ていただいて、色々な話で盛り上げていただきます。
第二百三十一回	２０２６年９月５日（土）　PM６：３０〜８：００
	毎年９月は有光酒造の有光社長に参加頂いて、バラエティーに富んだ清酒安芸虎を楽しんでいただきます。 今年も藤川監督率いる阪神タイガースの調子は良いので、清酒安芸虎のタイガースラベルで勝利を祝いたいものです。 満席となりました。 お楽しみに！
第二百三十二回	２０２６年１０月２４日（土）　PM６：３０〜８：００
	毎年１０月は、どろめ祭りや絵金祭りで人気の、赤岡町にある高木酒造の高木一歩杜氏に参加いただいて、清酒豊能梅を楽しんでいただきます。 新しい事にもいつもチャレンジして、楽しませてくれる高木杜氏の話と共に、バラエティーに富んだ清酒豊能梅を楽しんでいただきます。 お楽しみに！
第二百三十三回	２０２６年１２月（土）　PM６：３０〜８：００
	今年の１１月は、週末に法事などが重なっていて、申し訳ありませんがお酒の会はお休みにさせていただきます。 毎年１２月は、四万十川沿いの大正町にある無手無冠酒造の番頭の福永さんに参加いただいて、清酒無手無冠を楽しんでいただきます。 忘年会のように毎年盛り上げていただき、栗焼酎ダバダ火振りが余りにも有名ですが、地元のお米にこだわった清酒無手無冠を楽しんでいただきます。 お楽しみに！

場　所：高知ユースホステル・酒の国共和国 　参加費：食事代、酒代含む (２０２６年１月より下記の金額となります。） 　　★参加費・・・ ６,０００円 ※申し込みは、５日前（開催週の月曜）までにお願い致します。	清酒酔鯨の会
清酒無手無冠の会　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 清酒安芸虎の会

●利き酒教室
あなたの五感のなかの視覚・嗅覚・味覚の感度を日本酒で試して みませんか。 蛇目のお猪口で、色、香り、味を確認してから次に茶色のアンバー グラスでそれぞれのお酒を利き当てします。 初心者，中級者、上級者コースがあります。 午後9時00分より　（予約制で20歳以上の方）　参加費　８００円 　詳しくはこちらへ→「利き酒教室ご案内」
●酒造り体験
都合により、現在はやっておりません。

酒の国共和国記念パーティー

１０月１日の日本酒の日に、独立記念パーティーを開催いたしました。高知YH設立に色々な面で関わっていただいた方々や、当日の宿泊の方にも参加していただきまして、楽しいパーティーとなりました。
本当にありがとうございました。
現在は、１０月１日は全日本はし拳選手権大会があり、審判員をやっていましてそちらのお世話をしていますので、パーティーは開催していませんのでご了承ください。